2026年世界奶业大会在呼和浩特开幕。人民网记者 寇雅楠摄
人民网呼和浩特8月1日电 (记者寇雅楠)八月的敕勒川草原，草色青葱、乳香飘飘。8月1日，以“科技引领、合作共赢，共建全球奶业可持续生态圈”为主题，由伊利集团、蒙牛集团共同主办的2026年世界奶业大会在呼和浩特开幕。
授予呼和浩特市“世界乳都”牌匾和奖杯。王磊摄
大会上，授予了呼和浩特市“世界乳都”牌匾和奖杯；举行了中国(全球)乳业数纽中心、全球乳业高质量数据集工厂建设启动仪式；发布了《绿色领航者计划》；发布了《母乳科学研究白皮书》；发布了乳业国家技术创新中心重大科技成果。
大会立足呼和浩特奶业基础，紧扣全球奶业高质量发展趋势，旨在打造国际化、专业化、市场化、产业化的行业交流合作平台，助力全球奶业资源互通、优势互补、协同发展。
呼和浩特是我国重要的乳业主产区，培育了伊利、蒙牛两大龙头乳企，构建起“一棵草到一杯奶、再到一块酪”的完整产业链条，先后获评“中国乳都”“世界乳业科技之都”“中国奶业育种之都”，乳制品产业集群入选国家先进制造业集群，拥有国家乳业技术创新中心。2025年，全市乳业全产业链营收突破3000亿元。
据悉，大会持续至8月2日，大会设开幕式、产业项目观摩、平行会议等系列活动，实现从牧场到餐桌、从科研到市场、从国内协同到国际合作的全产业链闭环展示与交流。
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